商业地产油烟工程如何实施？商业地产油烟工程实施推荐
发布日期：1970-01-01
商业地产油烟工程如何实施？商业地产油烟工程是现代化厨房油烟工程的一种重要分类，顾名思义，商业地产油烟工程主要针对于商业地产工程来实施，那么，商业地产油烟工程如何实施呢？接下来艾默柯厨房小编来给大家详细讲解一下。
一、关于餐饮可行性前提条件
1、餐饮排油烟方式
常规分为四大类：
风机+净化器全部放置于屋顶；
风机+净化器全部放置于厨房；
风机放置于屋顶，净化器放置于厨房；
每户独立设置一套排油烟系统（占用管井面积巨大，常规开发商不推荐此方案）。
2、排油烟管线设置原则
规范有2%坡度要求；
故建议水平段长度尽量不超过20m，极限不超过30m（如是30m会影响净高：0.6m）。
3、排油烟细节梳理
新排风口的距离及高差需要保障，一个10m，一个3m；
油烟排放点与周圈敏感建筑的距离，一个是20m，一个是10m（设置了油烟净化以及除异味之后）。
二、关于排油烟管井问题
排除上面提及的排油烟设备放置位置外，其排油烟竖向管井的设置也是值得我们去探讨的。
常规竖向管井内的管道大致分为两个方向：独立设置、合用设置。
独立设置：以一个餐饮租户为单元，为每个餐饮租户设置一根独立的油烟管道独立排放；
合用设置：以一个区域为单元，让若干个集中的餐饮租户共用一根主管道进行油烟排放。
商业地产油烟工程如何实施？上述就是艾默柯厨房小编给大家讲解的有关商业地产油烟工程如何实施的知识，希望大家看完之后对于这个问题能有一个较为清晰的认识。主要把握好餐饮可行性前提条件、排油烟管线设置原则以及排油烟细节梳理等。更多资讯欢迎阅读《厨房油烟工程有什么价值？看完你就明白了》
