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浅谈厨房设备的节能之路

来源:    发布日期:2014-10-28

近几年,我国厨房节能行业以平稳健康的步伐运行着,前景光明。根据我国厨房设备的现状,结合烹饪的发展趋势及其对设备的发展要求,今后我国的厨房设备总体发展方向是要建立完整统一的一系列厨房设备的专业标准,规范厨房设备的质量,促进设备的集团化生产,使设备的研究、设计、制造和使用向全面优化的设计方向发展。同时,加强专业研究,增加新材料、新工艺和新技术等现代科在厨房设备中投入。在加强技术改良的基础上,进一步发展通用化、标准化、专业化设备,并大力制造适于我们独特风味菜品的新型酒店厨房设备。从而厨房设备的机械化、自动化发展。

随着厨房节能、标准化的观念不断深入,长沙艾默柯节能科技有限公司不仅打造中国领先的最专业的厨房设备行业信息平台,而且最终也实现了商业价值。



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