常见的不锈钢厨房设备有哪些？一分钟带你了解-行业知识

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常见的不锈钢厨房设备有哪些？一分钟带你了解

来源：发布日期：2019-12-17

　　如今，很多餐饮场合对于厨房设备的要求已经从材质上有了本质的提高，其中不锈钢厨房设备便是一种比较常见也比较受欢迎的厨房设备类型，那么，常见的不锈钢厨房设备有哪些呢？不锈钢厨房设备品牌哪家好？接下来一起来听听艾默柯厨房小编是怎么说的吧。
　　对于想要提升酒店的质量带给客人的爽口佳肴，除了厨师的技术深厚、食材的恰当，还不能缺少良好的厨具设备进行加工制作，所以说厨房设备是酒店的建设基础设施，那对于一个新开酒店或升级改造的酒店需要进行采购哪些不锈钢厨具设备呢？

　　热厨厨具：

不锈钢厨房设备

　　包括燃气炉、蒸柜、节能炉具、电磁炉、红外炉、微波炉或电烤箱，所谓热厨主要是通过燃气、电磁、蒸气进行食品的蒸、煮、炒、炸、烤灯方式来完成食品的加工。
　　存储厨具：
　　包括冷柜、冷库、储物柜，冷柜主要是用于酒店存放需要冷藏的肉类、食品，储物柜一般是用于存放一些酒店常用的干货食品。
　　加工厨具：
　　包括工作台、打荷台、洗碗槽、不锈钢盆台等，这些厨具主要是用于酒店进行洗菜、切菜、配菜、调料的工作所需求的设备。
　　配套厨具：
　　通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。

　　消毒厨具：

不锈钢厨房设备

　　包括毛巾消毒柜、餐具消毒柜，消毒厨具主要是用于帮助酒店所使用的餐具、毛巾用品得到合格的卫生标准。
　　常见的不锈钢厨房设备有哪些？上述就是艾默柯小编为大家分享的全部关于不锈钢厨房设备的知识，为大家介绍了常见的不锈钢厨房设备选择和用途以及要求，大家都看明白了吗？其中包括热厨厨具、存储厨具、加工厨具、配套厨具以及消毒厨具等。跟多有关资讯欢迎阅读《餐饮不锈钢厨房设备价格是多少？2018餐饮不锈钢厨房设备价格表》

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