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商用厨房设备的主要材质有哪些?一篇文章带你深入了解
来源: 发布日期:2020-02-17
因为厨房设备的材质不一样,价格就不一样,它们对应的性质就完全不同了。
材质二:木质厨具的优点是隔热性好,不容易伤手,材质也相对柔和,不损伤锅面等等;但是木质厨具也有其不可避免的缺点,比如长久使用容易沾上细菌,而且质量不好的木质厨具容易受到损坏;即使是稍微损伤之后,表面不够光滑,因此清洁起来也有一定困难。

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