商用厨房油烟排放设计-商业厨房排烟系统标准流程-行业知识

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商用厨房油烟排放设计-商业厨房排烟系统标准流程

来源：发布日期：2020-06-02

　　说到商用厨房油烟排放设计，大家都知道，市场上的油烟净化器主要分为两大类，高空油烟净化器和低空油烟净化器，高空油烟净化器是指只能将净化后的空气排放到高空的，若是排放到低空，就会对附近居民造成困扰，接下来艾默柯厨房小编给大家说说商用厨房油烟排放设计的流程知识，一起看看吧。
　　净化效率达标
　　低空油烟净化器是油烟净化器里面净化效率较好的，经过低空油烟净化器处理后的油烟，能够直接排放到低处，不会对附近居民以及大气造成污染，近几年，低空油烟净化器市场占有率逐渐提升，已经有了取代高空油烟净化器的趋势。

　　安装符合要求

厨房油烟排放

　　好的设备还应该有好的安装，即便购买了达标的低空油烟净化器，但是如何安装不合理，依然可能使得净化效果降低，从而导致达不到城管部门、环保部门的要求，安装合理注意这几点
　　管道的长度应当合适，10000风量的油烟净化器以下的长度应当在5-8米左右，10000风量以上的油烟净化器应当在8米以上。
　　油烟净化器与风机匹配合理，举例：4000风量的油烟净化器应当匹配550W的轴流风机或者2.2KW的离心风机，6000风量的油烟净化器应当匹配750W的轴流风机或者3KW的离心风机。

　　匹配风量正确

厨房油烟排放

　　每个餐厅实际参数的油烟不同，有的餐厅是大型餐厅，六七个灶头，有的只有一两个灶头，菜系也不一样，有的是粤菜，有的是湘菜，所产生的油烟量也不是一个等级的，自然所需要的油烟净化器大小也不一样。
　　湖南艾默柯节能厨具有限公司成立于2011年,是集研发、生产、销售、服务四位于一体，专业为学校、机关单位、酒店、社会餐饮、医院、食品加工等多行业提供商用厨房节能设备、整体厨房工程、厨房流程规划设计、节能诊断、改造、运营及商用厨房设备维修的节能商用厨房设备一站式服务型企业。
　　上述就是艾默柯厨房小编给大家介绍的有关商用厨房油烟排放设计的标准流程知识，相信各位看完之后对于这个问题一定有了更加清晰的了解和认识吧。好的设备还应该有好的安装，即便购买了达标的低空油烟净化器，但是如何安装不合理，依然可能使得净化效果降低。更多资讯欢迎阅读《商用厨房油烟工程包括哪些？商用厨房油烟工程解说》

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