商用厨房工程如何打造高效厨房环境？商用厨房工程厂家全网解说-行业知识

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商用厨房工程如何打造高效厨房环境？商用厨房工程厂家全网解说

来源：发布日期：2020-06-06

　　商用厨房工程如何打造高效厨房环境？随着人们消费观念的不断提升，越来越多的餐饮、酒店出现在我们的生活中。在外用餐大家关注的自然是厨房是否安全，是否卫生。那么，商用厨房工程如何打造出高效的厨房环境呢？接下来艾默柯厨房小编给大家介绍一下吧。
　　现在也有不少餐饮都开始对外开放厨房，让消费者看着卫生，吃着放心。也正是因为这样，现在的商用厨房，在设计与摆放方面都开始注重起来。
　　那我们在设计选择厨房的时候，应该怎么做呢？
　　1.排气扇通风
　　一个好的厨房，环境是需要通风干净的。不过，这光靠空气对流是做不到的，需要一款大功率商用排气扇。
　　商用排气扇一般采用的是耐高温防腐蚀的铜线，使用是放心安全的。此外，排气扇不仅能抽排厨房油烟，也能排走厨房设备产生的浊气、废气，让厨房保持空气清新。

　　2.不锈钢置物架

商用厨房工程

　　商用厨房里面的什么多？当然是厨具，锅具、灶具等等。厨具过多，就会出现难找、浪费时间等问题。
　　所以，在商用厨房放置不锈钢三层置物架，是很有效的解决办法。不锈钢承采用的是加厚无磁不锈钢材质，经久耐用，不会对厨电产生干扰，可以轻松打造高效商用厨房。
　　3.经久耐用的厨具

　　一个好的厨房，定会有好的厨房设备。当然，为了减轻操作者的劳动强度，也会使用很多全自动、半自动的厨具。这些厨具选择多样，不仅可以提高工作效率，还经久耐用，是厨师的好帮手。

商用厨房工程

　　当然，我们在选择厨房厨具的使用，需要关注质量问题。为大家介绍湖南艾默柯节能厨具有限公司成立于2011年,是集研发、生产、销售、服务四位于一体，专业为学校、机关单位、酒店、社会餐饮、医院、食品加工等多行业提供商用厨房节能设备、整体厨房工程、厨房流程规划设计、节能诊断、改造、运营及商用厨房设备维修的节能商用厨房设备一站式服务型企业。
　　商用厨房工程如何打造高效厨房环境？上述就是艾默柯厨房小编为大家介绍的全部有关商用厨房工程打造高效厨房环境的知识，大家都看明白了吗？当然，我们在选择厨房厨具的使用，需要关注质量问题。更多资讯欢迎阅读《学校商用厨房工程布局要注意哪些事项？2020商用厨房设备厂家解析！》

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